Sabtu, 28 Agustus 2010
Acar Ikan Khas Melayu Asahan Sumatera Utara
Bahan
Ikan Apa aja dwah sesuai selera
kemiri 6 potong
kunyit 1 potong
merica secukupnya
santan kental sesuai selera
bawang merah 10 buah untuk dihaluskan
bawang merah yang kecil kecil sebagai lalapn 10 buah
cabe kecil sebagai lalapan 10 buah
bawang pre 1 batng
cara membuatnya
1. kemiri dan kunyit dan bawang merah dihaluskan dan tambahkan merica secukupnya dihaluskan
2. siapkan santan kental sesuai selera dan potong miring bawang pre dengan posisi miring
3. tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukkan bawang pre dan bawang yang bulat bulat dan cabe kecil nya tumis sampai harum
4. masukkan ikan dan tunggu sampai meresap
5. masukkan santan kental dan tunggu sampai mendidih
6. selamat mencoba...
Ikan Apa aja dwah sesuai selera
kemiri 6 potong
kunyit 1 potong
merica secukupnya
santan kental sesuai selera
bawang merah 10 buah untuk dihaluskan
bawang merah yang kecil kecil sebagai lalapn 10 buah
cabe kecil sebagai lalapan 10 buah
bawang pre 1 batng
cara membuatnya
1. kemiri dan kunyit dan bawang merah dihaluskan dan tambahkan merica secukupnya dihaluskan
2. siapkan santan kental sesuai selera dan potong miring bawang pre dengan posisi miring
3. tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukkan bawang pre dan bawang yang bulat bulat dan cabe kecil nya tumis sampai harum
4. masukkan ikan dan tunggu sampai meresap
5. masukkan santan kental dan tunggu sampai mendidih
6. selamat mencoba...
Langganan:
Posting Komentar (Atom)


0 komentar:
Posting Komentar